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導(dǎo)讀：人類的味覺可說是與生俱來，舌頭上的味蕾能分辨出酸、甜、苦及咸味。而這四種味覺，卻會經(jīng)過接觸與訓(xùn)練，慢慢增加接受的程度：以咸味來說，所用的含鹽分的調(diào)味料越多，對于咸味的耐受程度便會增加；也就是說，
2009-08-03
導(dǎo)讀：寶寶感到口渴時(shí)，身體內(nèi)的細(xì)胞往往已經(jīng)脫水了，即使是輕度脫水，對他的健康也會產(chǎn)生不利的影響。所以，父母應(yīng)隨時(shí)為寶寶準(zhǔn)備溫度適宜、可口的飲品，并及時(shí)提醒寶寶喝水。尤其在炎熱的夏季和干燥的冬季，應(yīng)每隔
2009-08-03
導(dǎo)讀：人體的內(nèi)環(huán)境酸堿度必須維持高度穩(wěn)定。有的食物會讓血液偏酸，稱為成酸性食物；有的卻能讓血液偏堿，稱為成堿性食物。這兩類食物只有保持恰當(dāng)?shù)钠胶猓庞欣谌梭w內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。歐洲一項(xiàng)研究稱，水果比牛奶更
2009-08-03
導(dǎo)讀：所謂中暑，是指在高溫環(huán)境下人體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的以中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾玻所謂中暑，是指在高溫環(huán)境下人體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的以中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)
2009-08-03
導(dǎo)讀：鋅必須在與其它微量元素取得平衡狀態(tài)時(shí)，才能發(fā)揮它在人體中的作用。單純補(bǔ)鋅，不僅難以被吸收和發(fā)揮功效，還會破壞人體平衡，對人體形成危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦，正常人每天鋅的供給量為：4個月以下小嬰
2009-08-03
導(dǎo)讀：改變這種不良習(xí)慣要做到睡前給孩子吃飽，給予孩子充分的愛，抱抱、親親、拍拍，會給孩子很大的安全感，另外要轉(zhuǎn)移孩子的注意力。兩歲的孩子可以與大人進(jìn)行簡單的交談，在睡覺前講一些有趣的小故事，一起看一本
2009-08-03
導(dǎo)讀：孩子們每天用3-4個小時(shí)吃三頓飯、兩次加餐和不同的零食。如果你事先制訂了全面的營養(yǎng)計(jì)劃，孩子的飲食會很均衡。孩子們每天用3-4個小時(shí)吃三頓飯、兩次加餐和不同的零食。如果你事先制訂了全面的營養(yǎng)計(jì)劃，孩子
2009-08-03
導(dǎo)讀：世界衛(wèi)生組織推薦，健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過5克，營養(yǎng)學(xué)家教給大家一些限鹽小竅門：剛開始每天吃一啤酒瓶蓋鹽(不超過10克)，適應(yīng)后換成每天一牙膏蓋鹽，約4。5克。炒菜出鍋時(shí)再放鹽，這樣鹽分不會滲
2009-08-03
導(dǎo)讀：將小米用冷水浸泡1小時(shí)；將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮：待小米煮稠后加入冰糖，濕生粉勾芡。番茄銀耳小米羹做法：將小米用冷水浸泡1小時(shí)；將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成
2009-08-03
導(dǎo)讀：從補(bǔ)鈣的角度說，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)榱銜r(shí)至凌晨，人體血鈣含量最低，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，
2009-08-03
導(dǎo)讀：顧名思義，維生素K缺乏癥是由于缺乏維生素K引起的凝血障礙性疾病，臨床主要見于新生兒出生前三個月內(nèi)，為嬰兒期較常見的疾玻如果孩子患病，可能會流血不止或腹瀉、抽搐、腦水腫，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致死亡或留下神經(jīng)
2009-08-03
導(dǎo)讀：持續(xù)的高溫天氣，人們往往睡眠少，食欲差，而且出汗多，消耗大，身體很容易出現(xiàn)不適。所以，在高溫天氣的時(shí)候合理的飲食搭配就顯得特別重要。持續(xù)的高溫天氣，人們往往睡眠少，食欲差，而且出汗多，消耗大，身
2009-08-03
導(dǎo)讀：微量元素檢測，很多家長都不陌生。因?yàn)楝F(xiàn)在帶孩子體檢或就診時(shí)，經(jīng)常會遭遇微量元素檢測。不過，最近《健康時(shí)報(bào)》卻報(bào)道說，北京大學(xué)第一醫(yī)院早已取消了微量元素檢測這一項(xiàng)目，原因是其結(jié)果只能供參考。微量元
2009-08-03
導(dǎo)讀：選購蔬菜時(shí)要合理、巧妙搭配，堅(jiān)持多品種、多顏色才能確保營養(yǎng)均衡。蔬菜因可食部位的不同、顏色的深淺、生期的差異以及同一株蔬菜的不同部位而導(dǎo)致其營養(yǎng)成分及含量也不一樣，選購時(shí)可根據(jù)需要側(cè)重選擇。一般
2009-08-03
導(dǎo)讀：將二藤水煎二次(每次半小時(shí))，二液合并，文火濃縮后加入等量蜂蜜，煮沸即成。每次20毫升，每日2～3次，溫開水沖服。功用：養(yǎng)血通絡(luò)，溫筋止痛。二藤膏組方：雞血藤、首烏藤各250克，蜂蜜適量。制法：將二藤水
2009-08-03
導(dǎo)讀：維生素是人體不可缺少的重要元素，遵循合理的飲食原則，尤其是常吃蔬菜、水果等，一般不會造成人體維生素缺乏。維生素是人體不可缺少的重要元素，遵循合理的飲食原則，尤其是常吃蔬菜、水果等，一般不會造成人
2009-08-03
導(dǎo)讀：對維生素A的需要量，以視黃醇的攝入量表示。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，成年人每日膳食中攝入800微克視黃醇。維生素A能促進(jìn)眼球內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生，維持正常視力。長時(shí)間注視電視、電腦屏幕的人需及時(shí)補(bǔ)充。2008奧
2009-08-03
導(dǎo)讀：被動吸煙的兒童應(yīng)該更多食用富含維生素C的食物或者額外補(bǔ)充維生素C。當(dāng)然，父母或?qū)⒁龈改傅娜藨?yīng)該努力戒煙。富含維生素C的食物包括：柑橘類水果、草莓、甘藍(lán)和馬鈴薯等。維生素C能夠中和人體內(nèi)造成細(xì)胞損傷
2009-08-03
導(dǎo)讀：近日，婦產(chǎn)科專家告訴記者，一些80后女性成為媽媽后，因?yàn)閻勖拦?jié)食減肥導(dǎo)致營養(yǎng)不良，奶水明顯減少，有些人怕身材走樣不愿意喂奶，無法形成泌乳反射，十個新媽媽就有九個沒有奶水可喂。十個新媽媽九個沒奶喂近
2009-08-03
導(dǎo)讀：有很多年輕的父母濫給孩子補(bǔ)鐵，誤以為補(bǔ)鐵食品和藥劑都是營養(yǎng)品，不管孩子是否缺鐵，吃了都有好處。其實(shí)，鐵和其他微量元素一樣，在人體內(nèi)都有一定的含量和比例。如果濫給孩子補(bǔ)充鐵會造成不良的后果。治療小
2009-08-03
導(dǎo)讀：均衡合理的飲食結(jié)構(gòu)對保持身體健康非常重要。為了保持眼睛的健康，也要從一日三餐著手，專家提示，平時(shí)要多吃富含各種抗氧化的維生素、維生素A、鋅離子及蛋白質(zhì)的食物，它們對于眼睛健康的維護(hù)和疾病的預(yù)防，
2009-08-03
導(dǎo)讀：補(bǔ)鋅主要是通過飲食補(bǔ)充，食物中含鋅量多的食物有牡蠣、魚子、動物肝、腎、花生、蛋黃及堅(jiān)果類，只要平時(shí)多吃一點(diǎn)上述食物，人體就不會發(fā)生缺鋅現(xiàn)象，即使已經(jīng)缺鋅，也會很快補(bǔ)上。秋天是流行性感冒、腮腺炎、
2009-08-03
導(dǎo)讀：有人認(rèn)為：用維生素藥片代替水果蔬菜，既簡單又便宜，是個好主意，這樣，就不用每天考慮蔬菜吃得夠不夠，膳食是否平衡的問題了。那么，維生素藥片真的能夠代替蔬菜嗎？有人認(rèn)為：用維生素藥片代替水果蔬菜，既
2009-08-03
導(dǎo)讀：孩子的糖、肉過多，蔬菜、水果不足，還會引起鈣和維生素C的缺乏。鈣有抑制腦神經(jīng)興奮的作用，腦神經(jīng)有充足的鈣容易保持情緒穩(wěn)定，缺鈣則會情緒不安，易激怒、疲乏無力等表現(xiàn)；飲食中維生素C不足腦神經(jīng)機(jī)能就會
2009-08-03
導(dǎo)讀：眼下，晝夜涼爽，中午炎熱，正是小兒容易發(fā)生呼吸道感染的時(shí)節(jié)。這與小兒體溫調(diào)節(jié)中樞和循環(huán)系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，不能及時(shí)調(diào)節(jié)體內(nèi)和體外溫度的突然變化有關(guān)。此外，處暑節(jié)氣后，小兒容易口干舌燥，大便干結(jié)，鼻
2009-08-03
導(dǎo)讀：5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補(bǔ)品中含有許多激素或類激素物質(zhì)，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，結(jié)果導(dǎo)致孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統(tǒng)，導(dǎo)致性早熟。此外，年幼進(jìn)補(bǔ)，還會引起牙齦出血、口
2009-08-03
導(dǎo)讀：正常情況下，我們可以通過一日三餐來滿足生理對營養(yǎng)素的需要，但有一些特殊人群還需要吃些零食。比如學(xué)齡兒童，正處于長知識、長身體的時(shí)期，起得早，功課多，學(xué)習(xí)消耗能量大，一般孩子吃早點(diǎn)簡單營養(yǎng)較差，經(jīng)
2009-08-03
導(dǎo)讀：所謂豐富而合理，也即要反對兩種傾向：一是受習(xí)俗影響過分偏食，或怕胎兒過大難產(chǎn)而過分緊身、節(jié)食;二是營養(yǎng)無度，使食糖及脂肪類食物攝量過大，胎兒生長超常，導(dǎo)致難產(chǎn)。一切營養(yǎng)都是從食物中攝取的，孕婦除
2009-08-03
導(dǎo)讀：剛孵出小雞的蛋殼內(nèi)膜具有清肺功效，用2-3張內(nèi)膜，加10-15克蜂蜜沖服，每晚一次，連服5-7次，可治傷風(fēng)熱咳。寶寶被輕度燙傷或燒傷，局部發(fā)紅，可用雞蛋內(nèi)膜敷于傷面，每日更換一次，其生物敷料的作用明顯，且
2009-08-03
導(dǎo)讀：孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的食物，有些孩子還喜歡食用成人的食物和飲料；而父母則總是一味地給孩子補(bǔ)充一些營養(yǎng)性食品。孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的食物，有些孩子還喜歡食用成人的食
2009-08-03
導(dǎo)讀：如果你的寶寶出現(xiàn)唾液量增加，愛流口水，比較喜歡咬硬的東西，哺乳時(shí)可能還會咬媽媽的乳頭，睡眠不安，那你就要注意了，寶寶在提示你：我要長牙了！如果你的寶寶出現(xiàn)唾液量增加，愛流口水，比較喜歡咬硬的東西
2009-08-03
導(dǎo)讀：營養(yǎng)素對孩子大腦發(fā)育的作用是綜合體現(xiàn)的，單補(bǔ)充任何一種都很難達(dá)到效果。因此，日常飲食中，父母應(yīng)將碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素均衡搭配，只要按照這個原則準(zhǔn)備飯菜，就能對孩子的智力發(fā)育有
2009-08-03
導(dǎo)讀：人的體質(zhì)有不同的屬性，有的偏熱，有的偏寒；食物也有不同的天然屬性：溫?zé)嵝�、寒涼性和平性。不同體質(zhì)的人應(yīng)選擇與其體質(zhì)相宜的食物。如內(nèi)熱重的人多選平性或寒涼性的食物，脾胃虛寒的人多選溫?zé)峄蚱叫缘氖澄?/p>
2009-08-03
導(dǎo)讀：在小兒腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期(孕6個月至出生后2歲)缺碘可導(dǎo)致克汀病，表現(xiàn)為智力低下，最嚴(yán)重的連大秀也不能自理。輕度患兒生活雖可自理，但不能做復(fù)雜勞動，不能適應(yīng)社會生活、有聽力、語言和運(yùn)動障礙。聾啞發(fā)生率
2009-08-03
導(dǎo)讀：秋天，孩子不僅容易受涼，還容易內(nèi)燥生熱積食，如何讓寶寶安全度秋？秋天，孩子不僅容易受涼，還容易內(nèi)燥生熱積食，如何讓寶寶安全度秋？小孩皮膚嬌嫩，比成人更容易缺水。家長要經(jīng)常提醒他多喝白開水，不能等
2009-08-03
導(dǎo)讀：常見的水溶性維生素缺乏引起的疾病有：小兒發(fā)育遲緩、消化功能紊亂、易感染、出血、口腔潰瘍、貧血等。臨床經(jīng)驗(yàn)證明，為了滿足小兒在生長發(fā)育期對水溶性維生素的需要，除了保證小兒每日攝取充足奶量，添加輔食
2009-08-03
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