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解毒四杰木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。這些是功效顯著且最為廉價(jià)的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、豬血因具有很強(qiáng)的滑腸作用，經(jīng)常食
2010-01-25
工作、學(xué)習(xí)和生活在節(jié)奏緊張的現(xiàn)代社會(huì)，迫使許多學(xué)生和上班族有時(shí)成為夜貓子。經(jīng)常熬夜會(huì)使身體的正常節(jié)律發(fā)生紊亂，對(duì)視力、腸胃及睡眠都造成影響。醫(yī)學(xué)專家建議夜貓子要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食
2010-01-25
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸
2010-01-25
一、牛奶越濃越好有人認(rèn)為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒
2010-01-25
蜂蜜食療在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。《神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜安五臟，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除百病，和
2010-01-25
牛奶、豆?jié){這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可。酸奶空腹飲用酸奶，會(huì)
2010-01-25
粥為我國傳統(tǒng)飲食方法之一，世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙，陸游對(duì)此褒獎(jiǎng)有加。在天寒地凍的嚴(yán)冬，一碗暖徹全身的熱粥，既能驅(qū)散陰寒之氣，又可為人體補(bǔ)充養(yǎng)分，若是在其中加入一
2010-01-25
冬季首選的水果有：梨、甘蔗、柚子、柑橘。梨。梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，且有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用，尤其對(duì)緩解肺熱
2010-01-25
夜里能否睡得好，晚上吃什么非常重要�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里曾有胃不合則臥不安的說法;臨床營養(yǎng)學(xué)家也指出，導(dǎo)致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中吃了一些不宜的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠(睡眠食品)，而哪些食
2010-01-25
信號(hào)1、頭發(fā)干燥、變細(xì)、易斷、脫發(fā)可能缺乏的營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、能量、脂肪酸、微量元素鋅。營養(yǎng)對(duì)策：每日保證主食的攝入量。每日保證150克肉、1個(gè)雞蛋、250毫升牛奶，以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)可增加必需脂肪酸的攝入量
2010-01-25
最簡單實(shí)用的健骨方法是在飲食中注意增加蔬菜的攝入，尤其是在炒菜時(shí)加點(diǎn)洋蔥效果最佳。洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，作為蔬菜已有5000年的歷史。在歐美國家，洋蔥被譽(yù)為蔬菜皇后，西餐、沙拉、漢堡包中都有它�？茖W(xué)測(cè)
2010-01-25
補(bǔ)益脾胃紅薯粉40-50克，面粉100克。冷水調(diào)勻，煮成粥，加紅糖適量，空腹食用。治脾胃虛弱，食欲不振，消化不良等癥。潤腸通便紅薯200克，紅棗30克，將紅薯去皮洗凈，切小塊，加水適量，煮熟食用，早、晚各1次。治習(xí)
2010-01-25
生姜具有抗衰老的功能，已被現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)所證實(shí)�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：人類在生命活動(dòng)過程中，人體在進(jìn)行正常新陳謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害于機(jī)體健康的有機(jī)物──氧自由基，如超耗陰離子自由基、羥自由基等等，它
2010-01-25
1、當(dāng)歸10克煎水，放入雞蛋兩個(gè)，紅糖30克，每月經(jīng)后食一次，治婦女血虛，月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產(chǎn)。3、烏雞蛋三個(gè)，用醋、
2010-01-25
民間自古就有每天吃豆三錢，何需服藥連年的諺語，意思是說如果每天都能吃點(diǎn)豆類，可以有效抵抗疾�？啥棺臃N類眾多，烹調(diào)方式多樣，如何才能每天都方便快捷地吃些營養(yǎng)的豆類呢？現(xiàn)在就為你推薦幾種最佳食用方法。多吃
2010-01-25
想瘦卻又無法抗拒零食對(duì)你的誘惑該怎么辦呢？其實(shí)只要你挑選那些能讓你的嘴忙碌而又不會(huì)增加體重的食品，并學(xué)會(huì)合理吃零食就可以了。誤區(qū)一、果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。多吃果凍不僅不能補(bǔ)充營養(yǎng)，甚至?xí)L礙某些營
2010-01-25
雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對(duì)于雞肉的一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)和說法亟需更正：真相1其實(shí)雞胸肉比雞腿肉更健康？研究表明，雞胸肉所含脂肪和
2010-01-25
葡萄干葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血繡減少有較好療效，
2010-01-25
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃酸也要講究科學(xué)性，可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬，這樣既能改善胃腸道不適癥狀，也可增進(jìn)食欲，加強(qiáng)營養(yǎng)，有利于胎兒的生長，一舉多得。對(duì)于酸酸的山楂，雖然其富含維生
2010-01-25
1.富含VC果蔬預(yù)防先兆子癇先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴(yán)重并發(fā)癥，影響孕婦和胎兒的安危。有關(guān)專家對(duì)數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，每天從食物中攝取VC較少的孕婦，血液中的VC水平也較低，她們
2010-01-25
缺鐵：人體如果缺鐵就會(huì)出現(xiàn)低血色素性貧血。婦女在妊娠30-32周時(shí)，血色素可降至最低，造成妊娠生理性貧血，在此基礎(chǔ)上如果再缺鐵，則可危及胎兒。調(diào)查表明，患嚴(yán)重貧血的孕婦所生嬰兒的紅細(xì)胞體積比正常嬰兒小19%，
2010-01-25
蜂王漿和人參蜂王漿：懷孕的媽媽常常為了寶寶的營養(yǎng)，吃很多的滋補(bǔ)藥膳，大補(bǔ)特補(bǔ)。其實(shí)有些滋補(bǔ)藥膳不宜多吃哦，孕媽咪切忌不可盲目。例如，蜂王漿和人參蜂王漿等口服液因?yàn)楹屑に匚镔|(zhì)會(huì)刺激子宮;還會(huì)使胎寶寶體
2010-01-25
原料：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水淀粉、植物油各適量。做法：1、絲瓜洗凈，去皮切段，用鹽腌一下，避免發(fā)黑。2、金針菇洗凈，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝干。3、鍋中放油燒熱后，放入絲瓜快速翻炒，再放
2010-01-25
冬日，孕婦們吃火鍋應(yīng)減少次數(shù)，偶爾吃也一定要把肉片煮透才可食用。因?yàn)檠蛉褐泄蜗x的感染率大概是61.4%，孕婦如果吃了沒有煮熟煮透的羊肉，感染了弓形蟲病毒后，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴(yán)重者
2010-01-25
有些孕婦在孕期為了使胎兒健康活潑，會(huì)選擇大量服用魚肝油和鈣質(zhì)食品。這樣對(duì)體內(nèi)胎兒的生長是很不利的。因?yàn)殚L期大量食用魚肝油和鈣質(zhì)食品，會(huì)引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原
2010-01-25
炒甘藍(lán)塊功效：孕婦菜譜糖尿病食譜防癌抗癌食譜制作材料：主料：甘藍(lán)400克輔料：豬肉(瘦)11克調(diào)料：豬油(煉制)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克做法：1.把甘藍(lán)去老葉和大筋洗凈，切成3厘米見方的塊;2.用開
2010-01-25
1、過多的酸性食物般來說，婦女在懷孕初期，常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應(yīng)，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。近年來，國外醫(yī)學(xué)界有關(guān)研究機(jī)構(gòu)明確指
2010-01-25
就食物而言，苦味食品是火的天敵。苦味食物中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱下火、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失青
2010-01-25
懷孕是女人生命中的特殊時(shí)期，因此飲食也應(yīng)發(fā)生相應(yīng)變化。且看孕婦飲食禁忌，看看優(yōu)孕有哪些事項(xiàng)需要注意!一、不宜高脂肪飲食大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí)，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳
2010-01-25
1.菊花枸杞茶：虛寒體質(zhì)及孕婦不適宜香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。但虛寒體質(zhì)、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝。支招：一周2～3次，做法是各3～5克的枸杞、菊花，以沸水沖泡即可。2.玫瑰花茶：身體虛弱的人愈喝
2010-01-25
誤區(qū)一：營養(yǎng)多總比少強(qiáng)很多準(zhǔn)媽媽在孕期只想著如何補(bǔ)充更多的營養(yǎng)，殊不知營養(yǎng)過剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖，不僅增加妊娠糖尿并妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致巨大兒出生，增加難產(chǎn)，容易出現(xiàn)產(chǎn)傷;而
2010-01-25
有些孕媽媽在孕期會(huì)覺得自己的胃口有些奇怪的反應(yīng)，例如說平時(shí)從來不吃的東西在懷孕期間卻很想吃，以前很沒有胃口吃飯，卻在孕期吃下比平時(shí)多幾倍的飯，這到底是怎么回事呢?一、懷孕前吃飯如貓食，懷孕后食量大如牛
2010-01-25
處在孕中期的準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)減輕，食欲漸漸增加，腹部隆起并不突出，身體活動(dòng)尚且自由。此時(shí)，正式糾正、彌補(bǔ)、調(diào)整、補(bǔ)充的大好時(shí)期，要充分利用此期，糾正早孕嘔吐期造成的電介質(zhì)紊亂，彌補(bǔ)早期營養(yǎng)素的丟失，調(diào)
2010-01-25
早餐：麥片牛奶羹原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升做法：將麥片放在帶蓋杯子中，適量開水沖入，加蓋燜5分鐘。喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí)，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。點(diǎn)評(píng)：主食里麥片的含鈣量最高
2010-01-25
芒果是當(dāng)之無愧的青春美麗不老果，芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其胡蘿卜素(維生素A原)含量占水果之首位，具有明目的作用;豐富-胡蘿卡素和獨(dú)一無二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出，有助于保持膠原
2010-01-22
有相當(dāng)數(shù)量的未婚女性，月經(jīng)前常有下腹陣陣疼痛、腰膝酸軟、全身倦怠乏力等不適感，這就是令人煩惱的痛經(jīng)現(xiàn)象。雖然大多屬于正常生理范疇.但疼痛也常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近，國外婦產(chǎn)科專家認(rèn)為.晚上睡前喝一
2010-01-22
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