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金三順教你如何做西餐甜點

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-20 16:21:30

說兩句

  導讀:烹飪時髦教室,自然和傳統(tǒng)的烹飪學校有區(qū)別。它的最大特點就是輕松、速成,一堂課下來,就能做出像模像樣的大餐,其中尤其以西餐和甜點最為流行。

  據(jù)說眼下最時髦的事情是把派對開到家里來。如果朋友上門,還能親手烹飪一桌美食引來贊聲連連,那更是美事。所以速成廚藝成了在家派對最需要做的事情之一。

  像金三順一樣做甜點

  烹飪時髦教室,自然和傳統(tǒng)的烹飪學校有區(qū)別。傳統(tǒng)烹飪學校需要從基礎(chǔ)抓起,蒸煎煮炸,還有可怕的刀工,十年大概能出師;時髦教室講究的是速成,一堂課下來,你就可以喜滋滋地把成品帶回去秀一番;傳統(tǒng)烹飪學校講究“嚴師出高徒”,學風嚴肅,老師嚴謹;時髦教室卻是個游戲的過程,老師和學員邊做邊玩,氣氛極為和諧自在;傳統(tǒng)烹飪學校一道青椒土豆絲大概就要鉆研很多時間,時髦教室上來就做大餐,甚至還有大廚給你打下手,充分滿足你的成就感。

  這樣的烹飪時髦教室,正在流行。它的最大特點就是輕松、速成,一堂課下來,就能做出像模像樣的大餐,其中尤其以西餐和甜點最為流行。而且教你學大餐的往往都是來自星級酒店的名廚,所謂名師出高徒,再沒有基礎(chǔ)的人,也能從此發(fā)現(xiàn)自己潛力無窮呢。

 

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