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少兒飲食的十大誤區(qū)(2)

來源:丁香媽媽 2018-05-17 14:39:59

說兩句


  其實,對于 1 歲以內(nèi)的寶寶來說,輔食中不宜過早添加調(diào)味品。

  這個時期的孩子對鹽的需求量是很小的,天然食品中存在的鹽已經(jīng)足夠他們使用,加鹽過多,會加重寶寶腎臟、心臟負擔,還會養(yǎng)成孩子的「重口味」,增加日后患高血壓等疾病的風險。

  同時,糖分也不必額外添加,輔食中添加過多糖分,會養(yǎng)成寶寶愛吃甜食的習慣,它所提供的過多熱量,也會讓寶寶對其他食物的攝入量減少,出現(xiàn)挑食、偏食,吃糖多,還容易引發(fā)齲齒、肥胖等問題。

  此外,醬油中也含鹽,也不需過早在輔食中添加。

  誤區(qū)六

  兒童食品更適合孩子

  目前市面上有很多「兒童食品」,什么兒童醬油、兒童掛面、兒童牛奶之類的,商家還宣傳兒童就應該吃兒童食品,不少爸媽也覺得既然寫了兒童食品一定更適合孩子。

  但實際上,根本不存在什么標準的「兒童食品」,這只是商家為了營銷創(chuàng)造出的概念,在成分上與成人食品沒有太大差異,反而價格還貴出不少。

  而且為了迎合孩子的喜好,很多兒童食品都會加入大量的糖、鹽,以及各種各樣的香精和添加劑,這樣的食物并不適合給孩子吃。

  誤區(qū)七

  果汁是健康飲品

  相比于市售的汽水等飲料,許多家長認為 100% 的純果汁更加健康。

  的確,果汁是比碳酸飲料等要有營養(yǎng)一些,但這并不表示,就可以專用果汁來給孩子解渴。

  將水果做成果汁,只有可以溶于水的營養(yǎng)素被保留了下來,大部分的膳食纖維以及部分礦物質(zhì)都別留在了渣中,造成了營養(yǎng)素的大量流失。

  而同時,水果中的糖卻都被濃縮進了果汁中,導致果汁的含糖量和熱量都十分可觀,過多飲用也容易引起齲齒、肥胖等問題。

  所以,6 個月以下的寶寶,不建議給他們喝果汁,而 6 個月以上的寶寶,雖然也不推薦,但也不完全禁止,只是一定要注意限量,給寶寶喝果汁時也可以加 1~2 倍的水進行稀釋。

  6 歲以內(nèi),每天喝的果汁量要限制在 120~180 mL 以內(nèi),7~18 歲的孩子每天不要超過 355 mL。

  誤區(qū)八

  早早喝牛奶

  許多新手父母會早早用牛乳、奶粉等代替母乳喂養(yǎng)孩子,其實這是不科學的。

  中國營養(yǎng)學會相關資料表明,6 個月以內(nèi)沒有純母乳喂養(yǎng)的嬰兒,腹瀉發(fā)病的死亡率比用母乳喂養(yǎng)的嬰兒高出 15~25 倍。

  所以,未滿 1 歲的寶寶是不推薦喝牛奶的,在 6 個月內(nèi)應堅持純母乳喂養(yǎng),并持續(xù)母乳喂養(yǎng)至 1 歲以后。

  誤區(qū)九

  常喝蜂蜜好處多

  蜂蜜是人們?nèi)粘I钪凶畛B牭降谋=∈称分唬毁x予了各種神奇的功效。但從現(xiàn)代科學的角度去看,蜂蜜并不算營養(yǎng)豐富的食品。

  蜂蜜中最重要的成分就是糖,能占到蜂蜜總量的 80% 以上,再除去水,剩余的其他成分,如維生素、礦物質(zhì)等,甚至不到百分之一。

  總的來說,蜂蜜就是一種熱量高、營養(yǎng)高度單一的食物,長期大量食用,還可能造成肥胖。

  而且,對于 1 歲以下的嬰幼兒,食用蜂蜜還有感染肉毒桿菌中毒的風險,所以千萬不要給 1 歲以下的寶寶食用蜂蜜及各種含有蜂蜜成分的食品。

  誤區(qū)十

  牛初乳有神奇功能

  牛初乳,是指乳牛產(chǎn)犢后 3 天內(nèi)所分泌的乳汁,天然牛初乳含有生長因子、免疫球蛋白等活性功能成分,能夠促進生長發(fā)育和增強機體抵抗力,但這些好處主要針對的是小牛犢,而不是小寶寶。

  而且,牛初乳中的免疫球蛋白以 IgG 為主,對小嬰兒來說并不缺乏。

  對大孩子來說,胃腸道逐漸發(fā)育完善,免疫球蛋白與其他蛋白質(zhì)一樣,都會經(jīng)過消化吸收,它的價值跟普通的蛋白質(zhì)并沒有什么區(qū)別。

  科學補充營養(yǎng),避免膳食誤區(qū),才能讓孩子更健康茁壯地成長。
 

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