幼教網(wǎng)整理了關(guān)于2018年鄂教版五年級(jí)科學(xué)上冊《蘑菇》教案設(shè)計(jì)，希望對(duì)教師教學(xué)有所幫助，僅供參考。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　科學(xué)概念

　　1．知道蘑菇是真菌類生物，真菌是既不屬于植物也不屬于動(dòng)物的另一類生物。

　　2．認(rèn)識(shí)蘑菇的特點(diǎn)，知道有的蘑菇可以食用，有的蘑菇有毒。

　　3．了解細(xì)菌和病毒的特點(diǎn)，知道細(xì)菌對(duì)人有正反兩方面的作用。

　　過程與方法：

　　1．能通過觀察發(fā)現(xiàn)蘑菇的特點(diǎn)，比較蘑菇和動(dòng)植物的異同。

　　2．能通過調(diào)查活動(dòng)了解生活中的食用菌。

　　情感、態(tài)度、價(jià)值觀：

　　通過本課學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能辨證看待身邊的事物。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1．收集關(guān)于蘑菇、細(xì)菌、病毒的掛圖或視頻資料。

　　2．供學(xué)生觀察用的構(gòu)造完整的蘑菇（每組1～２種），放大鏡、小刀、白紙等。

　　3．生活中常見的真菌類生物：木耳、銀耳、平菇、金針菇、香菇等。

　　教學(xué)過程：

　　第一課時(shí)

　　課前布置學(xué)生收集關(guān)于蘑菇的資料。

　　1．導(dǎo)入。

　�。�1）教師可以采取實(shí)物導(dǎo)入的方式：看一看，實(shí)驗(yàn)桌上放著什么？在自然界中，哪些地方會(huì)生長蘑菇？

　�。�2）利用教材插圖或掛圖等引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)蘑菇的生活環(huán)境。

　　（3）提問：你還知道關(guān)于蘑菇的哪些知識(shí)？

　　2．觀察蘑菇。

　�。�1）觀察一個(gè)完整的蘑菇。教師指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用眼看、鼻聞、手摸等方式全面、細(xì)致地觀察。

　　（2）用小刀把蘑菇縱向切開，用放大鏡觀察切開的菌蓋、菌蓋上的菌褶、菌柄。

　�。�3）交流，描述觀察發(fā)現(xiàn)：從整體看，蘑菇分為幾個(gè)部分，每個(gè)部分有什么特點(diǎn)，我有什么重大發(fā)現(xiàn)等。

　　（4）整理觀察到的蘑菇的特點(diǎn)并記錄下來。

　　4．認(rèn)識(shí)蘑菇屬于真菌。

　�。�1）小組研討：蘑菇與動(dòng)物和植物有什么不同和相同？（引導(dǎo)學(xué)生從外部形態(tài)特點(diǎn)、獲取營養(yǎng)的方式等方面進(jìn)行比較。）

　　（2）交流，整理意見。

　�。�3）講解：蘑菇既不是植物也不是動(dòng)物，它屬于真菌。

　�。�4）你還知道哪些是真菌生物？

　�。�5）學(xué)生自主閱讀教材提供的資料。

　　5．認(rèn)識(shí)食用菌和毒菌。

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