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創(chuàng)意美食:冰鎮(zhèn)酸梅湯

來源:幼教網(wǎng) 2018-08-29 10:20:06

說兩句

  夏日必備解暑神器---冰鎮(zhèn)酸梅湯!你還在外食的時(shí)候點(diǎn)餐廳里用粉末沖泡的沒有任何營養(yǎng),喝了口干舌燥的酸梅湯嗎?!還是自己動動手,準(zhǔn)備幾樣食材妥妥的熬制一鍋降暑最給力的飲品吧。

  所需食材:

  陳皮5克、烏梅2顆、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少許、桂花少許、清水1500毫升、冰糖適量(按個(gè)人口味)

  簡單做法:

  1、將所有食材用清水洗凈,浸泡30分鐘后置入鍋內(nèi)(烏梅和桂花不用泡)。

  2、大火煮開,小火煮熬30分鐘加冰糖。

  3、關(guān)火過濾,撒上少許桂花冰鎮(zhèn)即可。

  這一碗“酸梅桂花釀”看著就養(yǎng)顏,喝一碗透心涼!

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