來源:幼教網(wǎng) 2018-08-28 13:19:54
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于產(chǎn)后的健康食譜及相關(guān)知識,希望對您有所幫助。
原料
主料:豬蹄1只。
配料:生姜250克,甜醋1000克,冰糖1小塊。
制作
1. 生姜去皮洗凈,拍碎;豬蹄刮去毛甲,洗凈斬塊,用滾水煮10分鐘,取出過涼,備用。
2. 瓦煲中放入甜醋,煮沸,放入生姜、豬蹄,再煮滾,改用慢火煲2小時。
3. 下冰糖調(diào)味即成。
提示
生姜甜醋豬腳湯可增進食欲、健胃散寒、溫經(jīng)補血,是產(chǎn)婦最佳滋補湯水。對產(chǎn)后血虛、面色蒼白、食欲減退、手腳麻木、惡露腹痛等癥,均有特效。但產(chǎn)后口苦外感發(fā)熱、陰虛者不宜飲用。
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