來(lái)源:幼教網(wǎng) 2018-08-28 10:11:02
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于孕婦期間的健康食譜及相關(guān)知識(shí),希望對(duì)您有所幫助。
原料
海魚(yú)1條,五柳50克,蔥段10克,生粉5克,茄汁30克,糖5克,鹽1克,胡椒粉少許,清水20克,生粉3克。
制作方法
1.將海魚(yú)剖洗干凈,在魚(yú)身兩面各割幾刀,抹干水分后涂上生粉。
2.燒油200克,待油熱后,將魚(yú)放入用猛火煎香,倒起濾油后擺入碟中。
3.鍋中余油30克,放入蔥段、五柳爆香,再加入調(diào)味煮至呈稀糊狀,取起淋在魚(yú)身上即成。
備注
海魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分,用五柳烹調(diào)后,能增加孕前期婦女食欲,減輕妊娠反應(yīng),使孕婦能攝入更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
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