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輔食日記:番茄土豆雞末粥

來源:幼教網(wǎng) 2018-08-23 17:31:13

說兩句

  在6—8個月,應(yīng)繼續(xù)讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。在7—8個月,要讓寶寶學(xué)會吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條。這是寶寶學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽的好食材,在這關(guān)鍵時期學(xué)會吃菜粥或爛面條,就可以順利過渡到吃軟飯或其他面食。

  番茄土豆雞末粥

  1.原料:

  雞胸脯肉末、西紅柿、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。

  2.做法:

  取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。西紅柿洗凈后用開水燙一下,切成小塊。

  起油鍋,將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出,然后放入新鮮雞胸脯肉末,煸熟后推向鍋的一側(cè),然后在鍋中放入西紅柿丁,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。

  將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi),用文火煮5—10分鐘,加少許醬油和鹽,待粥香外溢則成。

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