來源:家長幫app 作者:家長大學(xué) 2018-08-09 17:23:18
科學(xué)喝牛奶,讓“白色血液”更易吸收
本文由家長大學(xué)獨(dú)家供稿
歡迎打開《家長日刊》,今天讓我來教你如何正確喝牛奶。
《美國臨床營養(yǎng)期刊》上有一篇報(bào)道指出,牛奶是兒童生長的兩個(gè)基本營養(yǎng)元素——蛋白質(zhì)和脂肪的主要來源。
國內(nèi)的家長也普遍認(rèn)為,被譽(yù)為“白色血液”的牛奶,既能給孩子增加營養(yǎng),又能讓孩子身體倍棒,那么喝牛奶有哪些好處?不同年齡段的孩子該喝什么樣的牛奶?喝牛奶的誤區(qū)又有哪些呢?接下來我就從這三個(gè)方面為你講述。
經(jīng)過科學(xué)分析,每1000克的牛奶中含有7克礦物質(zhì)和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質(zhì)、50克乳糖和868克水分,幾乎包含了人體需要的所有營養(yǎng)成分。
美國兒科學(xué)會推薦的牛奶攝取量為每天兩杯。因?yàn)閷τ?歲以上的孩子,兩杯250毫升牛奶中的鈣,再加上其他食物中的鈣,完全可以滿足孩子一天所需要的鈣量,而且能使孩子的體內(nèi)維持良好的鐵質(zhì)和維生素D的水平。
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