黃豆寶寶變魔術(shù)

　　一、設(shè)計(jì)意圖

　　《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一，我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛(ài)吃豆制品。針對(duì)這一情況，我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng)：黃豆寶寶變魔術(shù)，這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn)，學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容，注重教學(xué)的趣味性，運(yùn)用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來(lái)激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛(ài)吃豆制品。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí)，我根據(jù)頒布《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。，注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。

　　根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo)：

　　1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

　　2、通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。

　　3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)的重點(diǎn)：通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。

　　整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的，主要是通過(guò)了解黃豆的外形特征、比較干濕黃豆的不同、了解黃豆能做各種豆制品這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的，同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的。活動(dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)，所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

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