二、說教法：

　　在新《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺他們的需要，及時以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動。因此，我采用了以下教法：

　　1、觀察指導(dǎo)法：針對科學(xué)探索活動的隨機(jī)性，以及幼兒的自主建構(gòu)過程，采取觀察指導(dǎo)法是比較合適的，教師通過敏銳地觀察，能針對地進(jìn)行指導(dǎo)，還能在觀察中發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事情以及其中所隱含的教育價值，把握時機(jī)，積極引導(dǎo)。

　　2、演示法：對于此活動中使用的記錄卡，幼兒并未見過，因此，教師的演示是有必要的，通過教師的講解演示，可以讓幼兒直接了解記錄卡的使用方法，減少了幼兒盲目探索的可能性。

　　三、說學(xué)法：

　　《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此，此次活動中，幼兒的具體學(xué)法有：

　　1、操作法：這是此次活動中，幼兒學(xué)習(xí)活動的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試。因此，我為幼兒準(zhǔn)備了有趣的材料，讓幼兒在操作的過程中，發(fā)現(xiàn)小番茄在兩種水里的秘密。在操作活動中體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣！

　　2、記錄法；讓幼兒將探索結(jié)果記錄下來，為幼兒的討論、交流活動提供依據(jù)。

　　3、體驗(yàn)交流法：在探索活動結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語言表達(dá)能力，也體現(xiàn)了師生互動，幼兒與幼兒的互動。

　　四、活動流程：

　　1、猜測活動

　　今天，我們要來做一個有趣的實(shí)驗(yàn)，我這里有一個番茄和一瓶水，猜猜看如果把番茄放在水里，番茄會怎樣？

　　(出示實(shí)驗(yàn)的材料，直接揭示課題并質(zhì)疑，一下子激起了幼兒的興趣，他們眾說紛紜，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。)

　　2、記錄活動

　　介紹表格小問號表示什么，小手表示什么

　　探索記錄方法我們可以用什么符號記錄下來

　　請你們先猜一猜，把你猜的結(jié)果記錄在藍(lán)色瓶子的旁邊。再把動手實(shí)驗(yàn)的結(jié)果記錄在小手標(biāo)記旁邊的藍(lán)色瓶子里。

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