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不用烤箱的餅干,怎么做?

來源:素食星球 2018-06-08 18:08:19

說兩句

  食材

  生碧根果 /  1杯

  (如果沒有也可以用生核桃代替)

  生杏仁 /  1/2杯

  椰絲  /  1/2杯

  椰棗  /  1杯

  生可可粉 /  2茶匙

  可可粒 /  1茶匙

 。ǹ墒÷裕

  香草香精  /  1/2茶匙

  鹽  /  1/4茶匙

  做法

  1. 用食物料理機(jī)或破壁機(jī)將所有食材碧根果和杏仁打碎;

  2. 將剩下的其他食材都放入機(jī)器內(nèi),一起攪拌,直到他們攪拌均勻,變成有粘度的“面團(tuán)”;

  3. 將“面條”放在烤盤紙上,面團(tuán)上方也放上一張烤盤紙,并用搟面杖將面團(tuán)搟到你喜歡的厚度(如果沒有搟面杖也可以用酒瓶來代替);

  4. 用模具刻出餅干的形狀;

  5. 將餅干一塊塊放入冰箱內(nèi),直到成形;如果你家有烘干機(jī),也可以用烘干機(jī)115度烘12小時(shí),也可以哦。

  是不是很簡單呢!馬上就在家里做起來吧!

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