過(guò)去，人們不大重視廚房這塊區(qū)域的設(shè)計(jì)，裝修時(shí)在廚房上花的心思也是最少的。誠(chéng)然，在固有思維里廚房確實(shí)不如客廳一樣需要“拋頭露面”，被忽略似乎也顯得無(wú)可厚非。

　　但如今，隨著人們生活水平的提高和設(shè)計(jì)2.0時(shí)代的到來(lái)，廚房設(shè)計(jì)已不容忽視。對(duì)于現(xiàn)代家庭來(lái)說(shuō)，廚房不僅是烹飪的地方，更是家人交流的空間，擁有一個(gè)精心設(shè)計(jì)、裝修合理的廚房會(huì)讓生活變得輕松愉快起來(lái)。

　　那么現(xiàn)在，就一起來(lái)看看廚房設(shè)計(jì)需要注意什么吧！

　　01

　　操作平臺(tái)高度

　　在廚房里干活時(shí)，操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長(zhǎng)久地屈體向前20度時(shí)，將對(duì)您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長(zhǎng)久以往腰疼也就伴隨而來(lái)。所以，一定要依據(jù)身高來(lái)決定平臺(tái)高度。

　　02

　　燈光布置

　　廚房裝修燈光需分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整體廚房的照明，一個(gè)是對(duì)洗滌、灶頭的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置方便的開(kāi)關(guān)裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機(jī)一般也照有燈光，對(duì)烹飪是足夠了。

　　03

　　嵌在櫥柜中的電器設(shè)備

　　現(xiàn)在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進(jìn)了廚房，方便了許多�？梢蛎總�(gè)人不同需要，把消毒柜、洗碗機(jī)等布置在廚柜中的適當(dāng)位置，方便開(kāi)啟、使用。

　　04

　　廚柜最好做成抽屜

　　推拉式這樣方便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30到40cm寬的多層格子，柜門(mén)做成對(duì)開(kāi)，或者折疊拉門(mén)形式。

　　05

　　充分利用有效空間

　　吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來(lái)，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門(mén)，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)，烤面包機(jī)等。

　　06

　　孩子的安全防護(hù)

　　廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置必要的擴(kuò)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專(zhuān)門(mén)的柜子，尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開(kāi)啟的抽屜里。

　　07

　　能坐著干活

　　廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái)。

　　08

　　垃圾擺放

　　廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門(mén)上，設(shè)一個(gè)垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。

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