1. 物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化兩類，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質。

　　2. 一些物質在變化的過程中，會既發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。

　　科學詞匯：混合 明顯變化 加熱 燃燒 化學變化 物理變化

　�。ǘ�）過程與方法：

　　1. 學習用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。

　　科學方法：分離 加熱 分析 綜合 概括 比較歸類

　�。ㄈ�）情感,態(tài)度,價值觀:

　　1. 養(yǎng)成細心觀察，及時記錄的習慣。

　　2. 體會到在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象，對于得出正確結論是重要的。

　　核心價值觀：細致并實事求是地觀察現(xiàn)象。

　　教學重難點 重點：通過分離沙子和豆子以及用蠟燭給白糖加熱，讓學生知道物理變化和化學變化，知道它們的區(qū)別。

　　難點：通過分析白糖加熱的現(xiàn)象，知道化學變化的過程中還伴隨著物理變化。

　　教學準備 教 具 學 具 說明與提醒

　　沙子、黃豆、空塑料杯、筷子、篩網(wǎng)，蠟燭，記錄表、勺子，白糖，、火柴各一份、兩個鐵盤、表（計時用）。 每組沙子、黃豆、空塑料杯、筷子、篩網(wǎng)，蠟燭，記錄表、勺子，白糖，、火柴、兩個鐵盤、表各一份。 加熱白糖時，白糖的數(shù)量不能太多，加熱時用蠟燭火焰的外焰。加熱結束，一定要把湯匙放在盤子上，不要跟桌面直接接觸。一定要提醒學生，千萬不能用手直接去摸加熱的部分。

　　教 學 流 程

　　復習 觀察混合后的 觀察加熱 總結物理變化和 拓展

　　導入 沙子和豆子的變化 白糖的變化 化學變化的特點 延伸

　　活 動 過 程

　　基 礎 設 計 個 性 設 計

　　一、復習引入：

　　上一節(jié)課我們研究了《身邊的物質》，知道世界是由物質構成的。也知道“物質總是在不斷地變化”。這節(jié)課我們通過實驗仔細來研究物質到底發(fā)生了什么變化。板書課題：《物質發(fā)生了什么變化》。

　　二、觀察混合后的沙子和豆子的變化。

　　1.觀察沙子和豆子

　　出示沙子和豆子。請材料員分別倒少量的沙子和豆子在白紙上，大家仔細觀察豆子和沙子，描述它們的特點。

　　2.我們把杯里的沙子和豆子混合，看沙和豆會不會發(fā)生變化。你的猜測是怎樣的？

　　3.進行混合、攪拌。（沙子倒在豆子的杯里進行攪拌）

　　師：混合后的豆子和沙子發(fā)生什么變化了呢？有什么證據(jù)說明沒有發(fā)生變化？（用篩子分離沙和豆子進行觀察。）

　　4.分離混合物。與原來的沙子和豆子進行比較、對照，看有沒有發(fā)生變化？（攪拌產(chǎn)生的碎屑，只說明沙和豆子形態(tài)發(fā)生了細微的變化，特征和性質沒有變，沙還是沙，豆還是豆。）

　　板書：沒有產(chǎn)生新的物質。

　　三、觀察加熱白糖的變化。

　　1.每組一包白糖，展開放桌上觀察，將白糖的特點記錄在表格中。

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