每逢節(jié)假日（中秋國(guó)慶）結(jié)束后，小兒消化內(nèi)科就會(huì)經(jīng)常接診到由于飲食不當(dāng)而生病的兒童。為了小孩的健康，防患于未然，于節(jié)假日開始前，爸爸媽媽、爺爺奶奶等家長(zhǎng)們對(duì)小孩的飲食需要注意以下事項(xiàng)，讓孩子們過個(gè)健康快樂的節(jié)假日（即將來臨的國(guó)慶節(jié)）。

　　1、注意飲食安全：

　　節(jié)假日期間寶寶接觸零食機(jī)會(huì)明顯增多。當(dāng)寶寶進(jìn)食各種豆殼狀或膠凍狀零食時(shí)，如杏仁、花生、開心果、腰果、瓜子、糖豆、話梅、棗、果凍、龜苓膏等，需要家長(zhǎng)們時(shí)刻警惕，以免發(fā)生意外。飲食不當(dāng)可使食物嗆入氣管里，出現(xiàn)嗆咳、面色青紫、喘憋、窒息等癥狀，甚至可威脅生命安全。

　　為了安全，我們建議3歲以下寶寶不宜進(jìn)食這類食物；對(duì)于進(jìn)食這些食物的小孩，家長(zhǎng)們時(shí)刻要引導(dǎo)教育正確的進(jìn)食方法，糾正不良飲食行為：

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　�、龠M(jìn)食時(shí)應(yīng)保持安靜，專心致志咀嚼，享受食物帶來的樂趣；

　�、诒苊舛阂�正在進(jìn)食的孩子；

　�、郾苊庠谧邉�(dòng)中進(jìn)食；

　�、鼙苊庾孕谢蛳嗷ネ稊S食物入口腔；

　�、葸M(jìn)食期間及進(jìn)食后避免跑動(dòng)、跳躍、嬉笑、玩耍等。

　　此外，對(duì)于魚肉以及其他含有骨頭的食物如雞肉、排骨等，一定要囑咐小孩細(xì)嚼慢咽，對(duì)尚不能自行剔除魚刺、骨頭的嬰幼兒則須家長(zhǎng)小心幫助將魚刺或小骨頭剔除干凈后再喂他們，以免扎傷咽喉甚至食管。

　　2、注意飲食衛(wèi)生

　　注意飲食衛(wèi)生，避免食物不潔凈，病從口入，引起胃腸炎、腹瀉或食物中毒：

　　首先，家庭中的生、熟食物需要嚴(yán)格分開，隔餐食物注意蒸透，切忌吃生冷刺激的食物，最好吃經(jīng)過烹飪的熱飯熟食；

　　其次，不吃或少吃油炸食品如烤魚片等、膨化食品如薯片等、烘烤食品如烤羊肉串等、熏烤食品如烤鴨等、腌制食品如咸菜、臘肉、咸魚等，還有罐頭食品也盡量不給孩子吃，這些食物中含有的反式脂肪酸、亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)及霉菌等有損健康。

　　第三，不要帶孩子去街邊小攤上吃不衛(wèi)生的小吃。

　　第四，如果需在外面餐館吃飯的話，要注意所使用餐具的衛(wèi)生，一定要確認(rèn)餐館是否對(duì)餐具進(jìn)行了嚴(yán)格的消毒。

　　最后就是要吃環(huán)保新鮮的食物，如果發(fā)現(xiàn)食物有異味或者添加了不利于健康的佐料，如蘇丹紅、香精、人工色素等，決不要讓孩子吃。

　　3、注意均衡飲食

　　人體能量來源于三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，兒童時(shí)期攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除了滿足生理需要量之外，還有一個(gè)很重要的特點(diǎn)就是還要滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，相對(duì)于成年人而言，他們需要更多量的蛋白質(zhì)。

　　因此家長(zhǎng)們有時(shí)就盡其所能給孩子們補(bǔ)充過多富含蛋白質(zhì)的食物，此類食物在節(jié)假日期間較平日豐富很多，如禽類（雞、鴨等）、畜類（豬、牛等）、海鮮（魚、蝦等）等肉類食物。

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