2. 熱鍋涼油， 放入五花肉進(jìn)去煸炒；

　　3. 煸炒至五花肉微微出油后放入姜片進(jìn)去煸炒；

　　4. 烹入適量的料酒進(jìn)去翻炒；

　　5.再倒入適量的醬油翻炒上色；

　　6. 加入茶樹(shù)菇繼續(xù)翻炒；

　　7.倒入適量的水；

　　8. 加入準(zhǔn)備好的鵪鶉蛋；

　　9. 大火煮開(kāi)，加蓋轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燉煮5-8分鐘；

　　10. 放入胡蘿卜片進(jìn)去翻炒均勻；

　　11. 加入適量的鹽， 大火收汁，盛入盤中， 表面撒上小蔥末。

　　小提示

　　1. 煮鵪鶉蛋時(shí)加入點(diǎn)鹽是為了避免鵪鶉蛋破裂；

　　2. 先煸炒五花肉，微微將其油脂煸炒出來(lái)后加入再倒入茶樹(shù)菇進(jìn)去煸炒；

　　3. 加入鵪鶉蛋燉煮熟后，再放入胡蘿卜片；

　　4. 放入胡蘿卜片后加鹽等調(diào)味料大火收汁。
 

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看