適合十七個(gè)月寶寶的晚餐食譜-蝦米花蛤蒸蛋羹

　　寶寶的健康生長(zhǎng)離不開(kāi)體內(nèi)的各種微量元素，鈣和鋅是比不可少的。怎樣給寶寶補(bǔ)充鈣充鋅？最好的途徑就是給寶寶制作可口的菜肴，讓寶寶在飲食中攝入。

　　材料

　　主料：蝦米，花蛤蜊（新鮮的最好），雞蛋2個(gè)，蔥花。

　　輔料：黃酒、鹽、蔥適量

　　做法

　　1、蝦米洗凈切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。

　　2、花蛤洗凈，用開(kāi)水燙后使花蛤殼打開(kāi)。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結(jié)膏后即可。
 

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