來源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-11-08 22:06:49
幼教網(wǎng)整理了關于幼兒預防急救《吃完螃蟹喝酸奶會中毒?專家:沒科學依據(jù)》,希望對幼兒學習有所幫助,僅供參考。
當前正是螃蟹大量上市的季節(jié)。近日,一則“吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉會中毒”的消息在朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。記者近日就此向多位專家進行了求證。
武漢多家大醫(yī)院的急診科醫(yī)護人員均表示,從來沒有收到過吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉中毒、死亡的病例。
“前兩天我還一起吃了這幾樣東西的。”協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳表示,螃蟹、酸奶和香蕉是自助餐餐廳的標配,從來沒有聽說過有人一起吃中了毒,也沒有看到過相關的科研文獻和案例。她指出,任何食物吃過了量,都可能出問題。
為什么有些人吃了感覺不舒服?蔡紅琳分析,每個人的消化能力有差異,出現(xiàn)不舒服只是個例,不能說明任何問題。
湖北省中醫(yī)院金勁松教授介紹,螃蟹性味寒涼,吃的時候要搭配姜絲、黃酒等性味辛辣的食物。酸奶、香蕉性味平和,搭配螃蟹沒有問題,反倒是搭配性味寒涼的西瓜,出現(xiàn)不適的幾率更大。對于體質(zhì)寒涼、脾胃虛弱的人來說,吃螃蟹時即使不搭配任何東西,也可能出現(xiàn)拉肚子、胃痛等不適。螃蟹富含蛋白質(zhì),過敏體質(zhì)或是身患免疫性疾病的人吃了,可能會引起過敏,加重病情。小孩子體質(zhì)稚陽,消化功能和免疫系統(tǒng)都不完善,容易發(fā)生過敏反應,最好不要讓孩子多吃寒涼的螃蟹。成人在食用螃蟹時,一次也不要超過2只。
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