來源:幼教網(wǎng) 2017-11-01 14:37:41
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于媽咪營(yíng)養(yǎng)指南—準(zhǔn)媽媽適合吃哪些水果,希望對(duì)孕期媽媽營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有所幫助,僅供參考。
女性在孕期多吃水果不僅可以補(bǔ)充維生素,而且還可以緩解便秘癥狀,接下來給大家介紹幾種適合準(zhǔn)媽媽吃的水果。
柿子
柿子,汁多味甘,非常適合準(zhǔn)媽媽食用。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,同時(shí)還有非常多的維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,柿子里面的礦物質(zhì)含量比蘋果、梨、桃等水果都要高。
柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,如果有高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等疾病不妨多吃一些。
柿子的蒂和葉都是中藥,柿蒂能夠降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等,柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用。
柿子雖然有那么多好處,但是也有一些不好的地方。柿子有澀味,吃太多的話,嘴巴會(huì)感覺到澀,舌也會(huì)麻,收斂作用很強(qiáng),會(huì)讓大便變得干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。所以柿子要適量食用。
秋梨
秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的作用。
吃秋梨可以清熱降壓,治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝,消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
此外,常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克,貝母5克,水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
柑橘
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們營(yíng)養(yǎng)豐富,通身都是寶。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是準(zhǔn)媽媽很喜歡吃的食品。
500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高,磷的含量也超過大米。
柑橘性溫、味甘,具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。
臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素,入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,導(dǎo)致 “橘黃癥”,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀;“橘黃癥”后,要適量多吃植物油、多喝水,以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
需注意的是,柑橘好吃,但不可多食。陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
無花果
無花果中含有多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。不但營(yíng)養(yǎng)高同時(shí)還是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效。
水果香甜可口,營(yíng)養(yǎng)也很充足,非常適合準(zhǔn)媽媽食用。不過,水果里面的營(yíng)養(yǎng)成分不能夠代替蔬菜。
水果與蔬菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分都是碳水化合物,以及不同質(zhì)和量的維生素、無機(jī)鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
水果里面的粗纖維素含量及其特殊營(yíng)養(yǎng)成分比不上蔬菜。比方說,蘋果里面只有細(xì)纖維素,而芹菜中有著非常多的粗纖維素,二者是不能夠互相替代的。
山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴(kuò)張血管的功效。石榴里面有著很多的特殊成分鞣質(zhì),可以幫助止瀉。
莧菜里面有著很多的鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素K等,而獼猴桃含有最多的營(yíng)養(yǎng)元素是維生素C。所以,準(zhǔn)媽媽在飲食過程中要注意各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協(xié)調(diào)。
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