來源:幼教網(wǎng) 2017-11-01 14:10:37
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于媽咪營(yíng)養(yǎng)指南—孕早期要吃些什么食物,希望對(duì)孕期媽媽營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有所幫助,僅供參考。
胎兒發(fā)育早期,胚胎各器官的形成發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)素,準(zhǔn)媽媽一定要保證體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。準(zhǔn)媽媽在準(zhǔn)備食物的時(shí)候要做到合理搭配,組成平衡膳食。下面的食物都是非常適合準(zhǔn)媽媽食用的,大家可以好好看下。
一、合理的膳食調(diào)配
1、糧谷類食物,主要有米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅(jiān)果類。這類食物主要是為準(zhǔn)媽媽提供能量和蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、B族維生素、膳食纖維。每天最好都能夠攝入200克以上。
2、蔬菜、水果類食物。這類食物的作用是為準(zhǔn)媽媽提供維生素和無機(jī)鹽,如胡蘿卜素、維生素
C、維生素B2、鈣和鐵。
3、動(dòng)物性食品,如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚,水產(chǎn)類、蛋類。這些食物蛋白質(zhì)含量高,可以被人體所吸收,同時(shí)還有一定的脂肪、脂溶性維生素和無機(jī)鹽。
4、乳類和乳制品。具有非常全面的影響,有著非常都的蛋白質(zhì)和容易吸收的鈣。準(zhǔn)媽媽平時(shí)應(yīng)該多多食用。
二、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給
剛剛懷孕的準(zhǔn)媽媽蛋白質(zhì)的攝入一定要提高,同時(shí)要吃一些易消化、吸收、利用率高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),像是肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。蛋白質(zhì)每天最少攝入40克,這樣對(duì)準(zhǔn)媽媽才好。
三、適當(dāng)增加能量的攝入
剛剛懷孕的時(shí)候,如果準(zhǔn)媽媽體內(nèi)碳水化合物、脂肪不足的話,會(huì)讓準(zhǔn)媽媽會(huì)一直處于“饑餓”狀態(tài),對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育會(huì)產(chǎn)生影響,還可能會(huì)導(dǎo)致出生后智商下降。碳水化合物主要來源于蔗糖、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等。
因此,準(zhǔn)媽媽一定要補(bǔ)充碳水化合物。脂肪主要來源于動(dòng)物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。
四、確保無機(jī)鹽、維生素的供給
無機(jī)鹽和維生素有利于早期胚胎器官的形成發(fā)育有。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等,平時(shí)也可以多補(bǔ)充一些谷類糧食。
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