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幼兒園中班科學(xué)活動教案:神奇的椰肉

來源:幼教網(wǎng) 2017-09-08 16:06:48

說兩句

  幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒園中班科學(xué)活動教案:神奇的椰肉,希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。

  【活動目標(biāo)】

  1.幼兒感知椰肉的生長變化過程,及初步了解椰肉的用途;

  2.幼兒大膽探索、嘗試不同的方法感知椰肉生長變化,發(fā)展探索精神;

  3.初步學(xué)習(xí)合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)合作能力。

  【活動重點(diǎn)】

  幼兒用不同的方法探索椰肉的生長變化過程。

  【活動難點(diǎn)】

  幼兒感知椰肉的生長變化過程,及初步了解椰肉的用途。

  【活動準(zhǔn)備】

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:經(jīng)過前面的探索幼兒已有對椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮生長變化的認(rèn)識,懂得如何從椰子果皮分辨椰子的老嫩;

  2、材料準(zhǔn)備:不銹鋼湯匙若干、椰果刨絲刀若干、尺子若干、剛結(jié)一層薄如霜的椰肉的椰子若干、不老不嫩椰子若干個、老椰子若干個都剖開;

  3、記錄表若干份。

  【活動過程】

  一、導(dǎo)入:出示材料,激發(fā)幼兒操作的欲望。

  二、活動過程

  (一)教師提出嘗試問題:前面我們通過不同的方法認(rèn)識了椰子外果皮、中果皮及內(nèi)果皮的生長變化過程,現(xiàn)在我們要一起來看看椰子肉會不會像果皮那樣發(fā)生神奇的變化呢?

  1.幼兒嘗試。

  2.幼兒介紹嘗試結(jié)果。

  教師總結(jié):嫩椰子的果肉透明、不老不嫩椰子的果肉顏色是乳白色、老椰子的椰肉顏色是白色的;嫩椰肉和不老不嫩的椰肉比老椰肉好從內(nèi)果皮中取出。

  (二)幼兒帶著目的驗(yàn)證

  1.幼兒嘗試。

  要求:幼兒兩人友好協(xié)商,一人嘗試,一人記錄。(操作過程要交換)

  2.師幼交流填表。

  幼兒嘗試總結(jié):嫩椰子很容易取出椰肉,不老不嫩椰子的椰肉用湯匙就可以取出,而老椰子的椰肉很難取出要用特別的工具才好取出;嫩椰肉薄味道有淡淡的甜,不老不嫩椰肉比嫩椰肉厚味道清甜很好吃,老椰肉最厚很難嚼很甜有奶味……

  (三)討論椰肉的用途

  教師在幼兒總結(jié)的基礎(chǔ)上小結(jié)椰肉生長變化的過程后,問幼兒“椰肉這么神奇又好吃,你們知道它還能做什么嗎?”拋出問題后讓幼兒互相討論后回答,幼兒會根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說,做糖果、糕點(diǎn)可以煮飯、煮粥、煮湯等等,教師可以擴(kuò)寬思維告訴幼兒還可以榨油食用或制作肥皂、化妝品等等讓幼兒知道椰肉的用途很多……

  三、結(jié)束活動

  這么有價值又好吃的果肉,小朋友要不要讓更多的人來分享呀?現(xiàn)在我們就拿刨好的椰肉拿給別班的小朋友分享好嗎?

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