種植水稻能不能像種韭菜一樣，種下后割了又長(zhǎng)，長(zhǎng)了又割，常年累月，生生不息？我國(guó)目前正在培育、并已經(jīng)取得突破性進(jìn)展的“傻瓜水稻”，將挑戰(zhàn)已經(jīng)存在千年的稻種耕作制度。

　　這一科研項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，江西省水稻研究所所長(zhǎng)陳大洲介紹，所謂“傻瓜水稻”，是指地域氣候適應(yīng)性強(qiáng)，能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)性繁殖、多年生，具有較強(qiáng)的抗病性、廣泛適應(yīng)性的水稻品種。這種水稻根本不需要重新育種栽種，只要在適當(dāng)?shù)募竟?jié)，進(jìn)行普通田間管理，就能夠?qū)崿F(xiàn)水稻的增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)增收。

　　世界各國(guó)水稻專家研究表明，傳統(tǒng)水稻之所以要連年育秧和置種，主要有兩大原因：一是水稻耐冷性差導(dǎo)致禾苗無(wú)法越冬，不能進(jìn)行無(wú)性繁殖確保來(lái)年再生長(zhǎng)；二是即使經(jīng)復(fù)雜技術(shù)制成的現(xiàn)有越冬稻種能夠無(wú)性繁殖，但由于雜種優(yōu)勢(shì)難以固定而無(wú)法保證其多代相同的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，中、日、美、泰、馬來(lái)西亞等多國(guó)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥�一直在為如何同時(shí)攻克這兩大難題而孜孜以求。

　　目前我國(guó)的科研人員在水稻強(qiáng)耐冷基因的開(kāi)發(fā)利用方面已經(jīng)取得顯著進(jìn)展，為“傻瓜水稻”的培育奠定了堅(jiān)實(shí)的生物材料基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)世界上分布最北的野生稻———江西東鄉(xiāng)野生稻長(zhǎng)達(dá)十年的研究，這塊試驗(yàn)稻已經(jīng)在南昌0攝氏度低溫以下成功越冬3年，成為世界罕見(jiàn)的多年生水稻不育系。

　　試驗(yàn)表明，東鄉(xiāng)野生稻可在-12.8攝氏度環(huán)境下可存活，遠(yuǎn)超過(guò)其它類型水稻抗寒能力，而且具有優(yōu)良的耐冷性、耐旱性、耐瘠性、抗病性等。正因如此，它攻克了世界上所有水稻育種專家們夢(mèng)寐以求的，利用強(qiáng)耐冷基歷實(shí)現(xiàn)水稻無(wú)性繁殖，達(dá)到雜種優(yōu)勢(shì)多代利用的難題。

　　國(guó)家自然科學(xué)基金、中國(guó)水稻科學(xué)基金、國(guó)家“863”計(jì)劃和江西省都對(duì)這種水稻的研究提供了大量資助，并對(duì)其初步研究成果予以高度認(rèn)可。一種名為4913—1的多年生越冬稻品種，產(chǎn)量已達(dá)500公斤/畝左右，稻米品質(zhì)有9項(xiàng)指標(biāo)達(dá)一級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，2項(xiàng)達(dá)二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，顯示出強(qiáng)大的固定雜種優(yōu)勢(shì)，這也讓“傻瓜水稻”多代的性能相對(duì)穩(wěn)定成為可能。

　　由于“傻瓜水稻”是多年生長(zhǎng)稻，播種一次多年收獲，可減少育秧階段和禾苗移栽生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也節(jié)省了種子、化肥等物力和人力的消耗；同時(shí)，由于種植一次多年不用耕翻稻田，大大減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水土流失及由此造成的河流淤塞，每畝稻田節(jié)約用水1—5噸，并可解決我國(guó)3億多畝旱地因缺水無(wú)法種植水稻的問(wèn)題。

　　“傻瓜水稻”最顯著的優(yōu)勢(shì)是既可實(shí)現(xiàn)小戶家庭精作農(nóng)業(yè)的粗放式管理，節(jié)省勞力，也能夠滿足今后規(guī)模化農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)方式的需要。當(dāng)然，“傻瓜水稻”在可能帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的同時(shí)，專家也看到了它防蟲(chóng)難度大、容易草荒、土壤易板結(jié)等不足。

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