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大班社會教案:香香的茶

來源:幼教網(wǎng) 2016-07-15 11:39:34

說兩句

  活動目標:

  1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來健康和快樂。

  2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生自豪感。

  活動準備:

  1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的知識(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。

  2、沏茶用的茶具1套,收集各種茶具。

  3、幼兒用書:《香香的茶》。

  活動過程:

  1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗,了解各種各樣的茶。

  幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。

  教師:你知道中國盛產(chǎn)哪些茶?

  幼兒欣賞茶葉展覽。

  教師小結(jié):中國有許多種茶葉,中國人很喜歡喝茶。

  幼兒討論:為什么大家喜歡喝茶?

  教師小結(jié):喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能幫助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。

  幼兒了解茶葉的制作過程。

  讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標出制作過程。

  教師總結(jié)茶葉的制作過程。

  2、幼兒品茶,了解中國的茶文化。

  教師:你看過人們是怎樣喝茶的?需要什么?

  教師向幼兒展示各種茶具。

  看幼兒用書《香香的茶》,了解沏茶的過程。

  幼兒選擇一種茶葉,嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。

  幼兒品茶,相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。

  參考資料茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏,立誓遍嘗百草,以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒,但都憑借豐富的自救經(jīng)驗而死里逃生。有一天,神農(nóng)氏又進山采藥,翻山越嶺,不辭辛勞。到了中午,火辣辣的太陽在天上照著,不覺有些口干舌燥起來,便尋找就近的水源,以解口渴之苦。忽然一片樹葉飄到眼前,拾起一看,竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓,這次當然也不會錯過。但由于之前多次的教訓(xùn),也不由慎重起來,看看葉子,顏色青綠可愛,還有一股清香撲鼻而來。憑著豐富的經(jīng)驗,神農(nóng)氏知道它應(yīng)該屬于無毒的一種,便伸出舌頭舔了舔,竟是苦澀異常。神農(nóng)氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥,衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農(nóng)氏始料未及的。

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