來源:幼教網(wǎng) 2016-07-11 15:48:20
蛋皮魚卷(適合八個(gè)月以上的寶寶)
原料:雞蛋,魚肉泥適量
步驟:
1.魚泥中加入蔥、姜、少量食鹽,攪拌。
2.雞蛋打勻,備用。
3.將平底鍋加熱,淋上油,倒入打好的雞蛋,攤出蛋餅。
4.將魚泥攤在蛋餅上。
5.邊卷蛋餅,邊淋蛋液。
6.出鍋,再切成小段,完成。
魚泥豆腐羹
原料:魚肉,豆腐,淀粉,蔥,香油。
步驟:
1.將魚洗干凈,加入蔥姜煮熟后剔骨,做成魚泥。
2.豆腐切成小塊,備用。
3.鍋中水開后,放入豆腐,加少量鹽。
4.水沸后加入魚泥。
5.加入淀粉勾芡,撒上蔥花,完成。
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