來源:幼教網(wǎng) 2010-12-01 17:43:28
肉末茄子
哪怕很不愛吃飯的孩子,見到茄飯茄面都會吃上幾口。把茄子與飯使勁的拌一拌,茄子的肉被撥弄成碎濃的汁了,與飯融在一起,一勺下來,就是裹裹的一團,因為茄子又軟又滑又香,茄飯到嘴中入口即化,寶寶就愛這種感覺。
做法:
1.把肉末與茄子都切成適合你寶寶咀嚼的大小,鍋里放油,把肉末炒一炒,加入一小瓣蒜。
2.茄子放進去,稍微炒炒,等茄子外面全部變成透明色時,加入適量的水,煮一煮,收干汁就可出鍋了。
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