菜蒸著吃，可以最大限度的保留食物的營(yíng)養(yǎng)和味道。

豉香蒸排骨

　　做法：

　　1.將生抽，蠔油，鹽（少量或不放，因?yàn)樯�抽蠔油都有咸味），豆豉，蒜末，姜片（姜有辣味，寶寶不吃可以挑出�?lái)）放入排骨，拌均勻。

　　2.將水燒開，把排骨放入，一會(huì)兒轉(zhuǎn)小火蒸，蒸到排骨肉松軟就可以了。味道非常的香濃。

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