便秘與食物的成分關(guān)系密切，食物成分中，蛋白質(zhì)過量而碳水化合物不足，使腸發(fā)酵菌相對(duì)減少，影響發(fā)酵，大便呈堿性、干燥而致便秘。

　　如食物中含大量酪蛋白，糞便中含多量不能溶解的鈣皂致糞便增多，也容易便秘。另外精米，精面粉較全谷類中，渣滓過少，也會(huì)導(dǎo)致便秘。

　　嬰兒的飲食宜葷素搭配，不能只吃魚、肉、蝦、禽，而不吃蔬菜、水果等纖維素多的食物，或用果汁來代替水果和白開水。

　　另外，鼓勵(lì)孩子多活動(dòng)，增強(qiáng)參與排便肌肉的肌力;養(yǎng)成每天定時(shí)排便的習(xí)慣，也是預(yù)防便秘的重要途徑。

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