小班元宵節(jié)教案：甜甜的元宵

　　主要涉及領域：社會、健康

　　活動目標：

　　1．知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習俗。

　　2．通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。

　　3．能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

　　活動準備：

　　面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

　　活動過程：

　　1．激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

　　指導語：①今天是什么節(jié)？元宵節(jié)有一種特別的食品，是什么？②元宵是什么樣子的？小朋友們想不想自己做元宵？

　　2．觀察制作材料，了解做元宵的方法。

　　(1)觀察并知道做元宵需要的材料。

　　(2)了解做元宵的方法和要求。

　　指導語：①我們怎樣才能做出圓圓的元宵？②老師煮元宵時，小朋友們應該注意些什么？

　　3．做元宵、煮元宵。

　　(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

　　(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。)

　　(3)教師煮元宵。

　　4．加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。

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