金字塔NO2：哈密瓜、番茄

　　推薦指數(shù)：★★★★☆

　　哈密瓜

　　不但風(fēng)味佳，而且富有營(yíng)養(yǎng)。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%~15.8%的糖分，纖維素2.6%~6.7%，還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。因哈密瓜與蘋(píng)果泥、香蕉相比，其果肉要稍微硬點(diǎn)，所以在寶寶牙齒稍微成形時(shí)候可以用勺挖少許哈密瓜瓤喂食寶寶。但切記不可多食。因?yàn)楣�密瓜容易上火。�?jǐn)記，列干熱性體質(zhì)的寶寶慎食。

　　番茄

　　番茄因色澤鮮艷外形喜人，并且有清熱生津、養(yǎng)陰涼血、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效，在些地方甚至有“維C之王”的美稱(chēng)，而且價(jià)格一般都比較低廉，所以很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶喂食。在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時(shí)候，番茄會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　添加指南

　　5~7個(gè)月的寶寶乳牙開(kāi)始萌出，為了讓寶寶的牙齒獲得一定鍛煉，應(yīng)該讓他啃啃稍微有點(diǎn)“硬度”的東西。不要老是吃軟綿綿的東西了。5個(gè)月大的寶寶即可吃稍微成形的果泥。7個(gè)月大的寶寶很多水果都可以食用，但些容易上火的水果則應(yīng)少吃，如龍眼、荔枝、橘子等。

　　小粒果泥的做法

　　先將水果洗凈，然后用小匙碾成小粒狀。最好隨吃隨碾，以免氧化變色，同時(shí)也避免由于放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)帶來(lái)的果泥污染。

　　大紅燈籠的做法

　　原料：番茄數(shù)個(gè)，開(kāi)水

　　做法：把番茄洗凈，然后放入開(kāi)水中泡3~5分鐘，開(kāi)水去皮，放涼。

　　幫寶寶洗凈小手，將食物放置在不易碎的容器里，任由寶寶抓食，因?yàn)榉�茄果肉柔軟，口感酸甜，相信很多寶寶�?huì)喜歡上這道“大紅燈籠”。

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