來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2010-01-05 19:43:42
食譜原料
主料:小麥面粉500克
輔料:糖桂花30克,杏脯30克
調(diào)料:雞蛋300克,白砂糖10克,香油15克,紅綠絲5克
制作方法
1.雞蛋打入盆內(nèi),加上白糖,用筷子朝一個方向不停地攪動,至起泡發(fā)白時,再加入饅頭粉和桂花,用筷子輕輕拌勻。
2.將小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一層香油,放進一點紅綠絲,再將攪好的面糊倒入,大半碗即可,上籠用大火蒸熟,取出扣在盤內(nèi)即可。
適用人群
孕晚期的準媽媽
健康提示
本饅頭含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B1、B2及多種礦物質(zhì)。早餐食用,效果更好!
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