食譜原料

　　蔥白(15克)，蔥須(15克)，淡豆豉(10克)，姜(8克)，黃酒(30克)

　　制作方法

　　將淡豆豉、生姜(切絲)加水500毫升，加蓋煎沸，加蔥白、蔥須蓋嚴文火煮5分鐘，再加黃酒燒開即可。

　　適用人群

　　懷孕中期準媽媽

　　健康提示

　　生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。

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