來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2010-01-03 19:44:39
食譜原料
主料:豬肉(瘦)(60克),苦瓜(150克),酸白菜(60克)
調(diào)料:鹽(2克),味精(2克)
制作方法
1.涼瓜洗凈,去瓜核,切幾件;酸菜梗(選用咸酸菜梗)洗凈,切件;瘦豬肉洗凈,切件。
2.把涼瓜、瘦肉放進(jìn)鍋內(nèi),加清水適量,武火煮后,文火煲1小時(shí),放咸酸菜梗,再煲20分鐘,加鹽、味精調(diào)味供用。
適用人群
孕中期的準(zhǔn)媽媽
健康提示
此湯具有清熱生津的作用。
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