食譜原料

　　主料：蠔豉(250克),酸白菜(100克)

　　輔料：豬肉(瘦)(25克)

　　調(diào)料：鹽(2克),味精(2克)

　　制作方法

　　1.酸菜梗(咸酸菜)洗凈，切片;蠔豉清水略浸，洗凈;豬瘦肉洗凈，切片。

　　2.把蠔豉、豬瘦肉、咸酸菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，加鹽、味精調(diào)味供用。

　　適用人群

　　孕中期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　本品有生津止渴，滋養(yǎng)陰液的功效。

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