食譜原料

　　主料：發(fā)菜(干)(30克),河蚌(250克),石花菜(30克)

　　輔料：蜜棗(10克),陳皮(6克),佛手(6克)

　　調(diào)料：鹽(3克),味精(2克)

　　制作方法

　　1.蚌肉、發(fā)菜、瓊枝先用清水浸泡、洗凈;佛手、陳皮洗凈。

　　2.把發(fā)菜、瓊枝、蚌肉、蜜棗、佛手、陳皮放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，加鹽、味精調(diào)味供用。

　　適用人群

　　孕中期的準媽媽

　　健康提示

　　此湯菜具有清熱消痰，軟堅散結，行氣解郁的作用。

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