食譜原料

　　牛肝100克，枸杞子30克，鹽3克，味精2克，花生油25克，牛肉湯適量。

　　制作方法

　　1、將牛肝洗凈切塊，枸杞子洗凈。

　　2、鍋置火上，放入花生油燒八成熱，放牛肝煸炒一下。

　　3、鍋洗凈置火上，注入適量牛肉湯，然后放入牛肝、枸杞、鹽，共煮燉至牛肝熟透，再以味精調(diào)味即成。

　　適用人群

　　懷孕早期媽咪

　　健康提示

　　肝嫩湯鮮，清淡爽口。牛肝能補肝明目，養(yǎng)血;枸杞子滋陰明目，益精填髓。此菜有滋補肝腎，明目益精的功效，對貧血等癥有輔助治療作用。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看