來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2010-01-03 10:14:41
食譜原料
主料:鯉魚500克,木耳菜500克
輔料:豬肉(肥瘦)100克,蜜棗5克
調(diào)料:植物油15克,鹽3克
制作方法
1.生魚去鱗、腸臟,洗凈,控干水分;
2.生油起鍋,稍煎鏟起;
3.豬肉洗凈,西洋菜洗凈,摘成短段;
4.把豬肉、生魚、西洋菜、蜜棗放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲3小時,加鹽調(diào)味供用。
適用人群
孕早期的準媽媽
健康提示
此湯具有清熱生津,滋潤肺胃的作用。
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