活動三：制作水果沙拉

　　☆小班與中班混齡活動

　　【活動目標(biāo)】

　　1．學(xué)會與他人合作、分享，促進(jìn)社會性發(fā)展。

　　2．培養(yǎng)幼兒照顧自己、照顧他人的能力。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1．請中班兩名小朋友和小班兩名小朋友共同合作完成。

　　2．幼兒專用的水果刀兩把、案板兩塊、圍裙四件。

　　3．各種水果：蘋果、香蕉、梨等，各種味道的果醬。

　　4．教師提前在各種水果上面用黑色水彩筆畫好切線。

　　5．中班孩子已經(jīng)提前學(xué)會“切”的動作，小班孩子已經(jīng)提前學(xué)會“攪拌”的動作。

　　【活動過程】

　　1．四名幼兒自由討論分工：香蕉、蘋果誰負(fù)責(zé)切？梨和西瓜誰負(fù)責(zé)切？誰負(fù)責(zé)攪拌果醬？在老師的引導(dǎo)下合理分工：中班小朋友負(fù)責(zé)“切”，小班小朋友負(fù)責(zé)“攪拌”。

　　2．幼兒分工后同時進(jìn)行操作：中班2位沿著切線將水果切下并且將不同的水果分盛在不同的碗里；小班小朋友在切好的各種水果片里放入各種味道的果醬進(jìn)行均勻攪拌。

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