來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-15 11:34:33
牛奶菠菜湯
口味:咸鮮味 工藝:煮
牛奶菠菜湯的制作材料:
主料:牛奶250克,菠菜300克,土豆(黃皮)200克
輔料:吉士粉25克
調(diào)料:香葉2克,蔥白5克,鹽3克,胡椒粉1克,黃油15克
教您牛奶菠菜湯怎么做,如何做牛奶菠菜湯才好吃
1. 將蔥白切成末;
2. 土豆削皮洗凈,切成0.5厘米見方的;
3. 菠菜放開水鍋內(nèi)燙透撈出,控去水,剁成泥;
4. 鍋上火倒入雞湯,用旺火煮開;
5. 另起鍋放入牛奶,煮沸后離火;
6. 在雞湯鍋內(nèi)放黃油燒熱,加入蔥白末和香葉,轉(zhuǎn)微火燜2分鐘,再加入精鹽、胡椒粉調(diào)勻,倒入菠菜泥;
7. 湯沸離火,盛入湯盤內(nèi),撒上吉士粉,趁熱食用。
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