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孕期粥類食譜:牛奶菠菜湯

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-15 11:34:33

說兩句

  牛奶菠菜湯

  口味:咸鮮味      工藝:煮

  牛奶菠菜湯的制作材料:

  主料:牛奶250克,菠菜300克,土豆(黃皮)200克

  輔料:吉士粉25克

  調(diào)料:香葉2克,蔥白5克,鹽3克,胡椒粉1克,黃油15克

  教您牛奶菠菜湯怎么做,如何做牛奶菠菜湯才好吃

  1. 將蔥白切成末;

  2. 土豆削皮洗凈,切成0.5厘米見方的;

  3. 菠菜放開水鍋內(nèi)燙透撈出,控去水,剁成泥;

  4. 鍋上火倒入雞湯,用旺火煮開;

  5. 另起鍋放入牛奶,煮沸后離火;

  6. 在雞湯鍋內(nèi)放黃油燒熱,加入蔥白末和香葉,轉(zhuǎn)微火燜2分鐘,再加入精鹽、胡椒粉調(diào)勻,倒入菠菜泥;

  7. 湯沸離火,盛入湯盤內(nèi),撒上吉士粉,趁熱食用。
 

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