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雞血豆腐湯

來源:網(wǎng)絡 2009-11-15 10:49:10

說兩句

  雞血豆腐湯

  雞血豆腐湯的制作材料:

  主料:雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。

  雞血豆腐湯的特色:

  雞血祛風,通絡活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產(chǎn)婦食用,有滋補作用,可防止產(chǎn)后惡露不止。

  教您雞血豆腐湯怎么做,如何做雞血豆腐湯才好吃

  1、先將雞血蒸熟,刀切5分方塊,清水漂洗凈;嫩豆腐切方塊,放入開水鍋中稍燙撈出瀝水。

  2、鍋置火上,放水燒開,倒入雞血、豆腐,待豆腐漂起加蔥花、醬油,再燒開,放味精、香油即成。
 

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