蝦片粥

　　蝦片粥的制作材料：

　　主料：大米100克，大對(duì)蝦200克，水600克，花生油，醬油，蔥花各15克，料酒，淀粉各10克，鹽，白糖各5克，胡椒面2克。

　　蝦片粥的特色：

　　對(duì)蝦含鈣豐富，并具有補(bǔ)腎益氣、健身壯力的作用，孕婦常食可補(bǔ)充鈣的需求。

　　教您蝦片粥怎么做，如何做蝦片粥才好吃

　　1、將大米揀去雜物，淘洗干凈，放入盆內(nèi)，加大部分鹽拌勻稍液；將大蝦去殼并挑出沙腸洗凈，切成薄片，盛入碗內(nèi)，放入淀粉，花生油、料酒，醬油、白糖和少許鹽，拌勻上漿。

　　2、鍋置火上，放水燒開(kāi)，倒入大米，再開(kāi)后小火熬煮40-50分鐘，至米粒開(kāi)花，湯汁粘稠時(shí)，放入漿好的蝦肉片，用旺火燒滾即可。食用時(shí)分碗盛出，撒上蔥花、胡椒面即可。
 

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看