來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-14 23:01:57
黃芽白煲鴨湯
口味:原本味 工藝:原燉
黃芽白煲鴨湯的制作材料:
主料:鴨1200克,大白菜(白梗)250克
調(diào)料:姜3克,鹽10克
教您黃芽白煲鴨湯怎么做,如何做黃芽白煲鴨湯才好吃
1. 將鴨宰好洗凈。
2. 白菜(黃芽白)洗凈切粗片。
3. 姜洗凈,切塊。
4. 把適量清水煲滾,放入老鴨、大白菜、姜,煲滾。
5. 老鴨、白菜等煲滾后再慢火煲5小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
小帖士-健康提示:
此湯菜具有清潤(rùn)滋養(yǎng),健肺養(yǎng)胃的作用。
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