紅棗蘿卜牛腱湯

　　口味：原本味      工藝：原燉

　　紅棗蘿卜牛腱湯的制作材料：

　　主料：青蘿卜200克，胡蘿卜200克，牛腱子肉250克

　　輔料：棗（干）25克，章魚50克

　　調(diào)料：冰糖5克，鹽3克

　　教您紅棗蘿卜牛腱湯怎么做，如何做紅棗蘿卜牛腱湯才好吃

　　1. 青、胡蘿卜去皮洗凈，切角塊；

　　2. 紅棗去核洗凈；

　　3. 章魚用水浸透，洗凈；

　　4. 牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗干凈；

　　5. 把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時；

　　6. 湯將要煲好時下少許冰糖；

　　7. 湯煲好時下鹽調(diào)味即可。

　　小帖士-健康提示：

　　此湯具有補血、旺血、行血的作用。

　　小帖士-食物相克：

　　青蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
 

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