雞蓉蕨菜羹

　　工藝：燒

　　雞蓉蕨菜羹的制作材料：

　　主料：雞肉500克，蕨菜150克，筍塊50克，香菜適量。高湯，鹽，味精，雞精，胡椒粉，生抽，水淀粉各適量。1.雞肉剁成蓉，蕨菜洗凈切成末，筍塊切末。雞肉500克，蕨菜150克，筍塊50克，香菜適量。

　　調(diào)料：高湯，鹽，味精，雞精，胡椒粉，生抽，水淀粉各適量。

　　教您雞蓉蕨菜羹怎么做，如何做雞蓉蕨菜羹才好吃

　　1.雞肉剁成蓉，蕨菜洗凈切成末，筍塊切末。

　　2.原料（香菜除外）焯水后放入高湯中燒開(kāi)，調(diào)味，勾芡后撒上香菜即可。
 

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