水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對(duì)象，手口一致點(diǎn)數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語(yǔ)言表達(dá)的情景化資源……

　　在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動(dòng)中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實(shí)情境密切相關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在吃水果的過(guò)程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進(jìn)食：在動(dòng)手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲(chóng)害的關(guān)系：在誦念兒歌中？幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)是具有生命力的。

　　未來(lái)社會(huì)是多元的、開(kāi)放的、迅速變化的，解決問(wèn)題、完成任務(wù)不會(huì)只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識(shí)的人，而是能夠根據(jù)實(shí)際條件去應(yīng)用知識(shí)的人。為了適應(yīng)未來(lái)社會(huì)；幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。他們?cè)谇榫盎�的、生活化的和多元互�?dòng)的共同體中所獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，：陣幫助他們適應(yīng)未來(lái)社會(huì)，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)

　　●布置“水果園”墻飾或立體大樹(shù)，供幼兒掛、粘“水果”。

　　●如園內(nèi)種有果樹(shù)，可帶幼兒經(jīng)常進(jìn)行擴(kuò)理，給果樹(shù)澆水、除蟲(chóng)，在果子成熟的時(shí)候進(jìn)行采擷活動(dòng)。

　　●與當(dāng)?shù)毓麍@或家庭果樹(shù)園聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀果園，采擷水果。

　　●為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)相對(duì)寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵(lì)和幫助，增強(qiáng)幼兒自

　　家園共育

　　●和孩子共同制作水果人，參力口班級(jí)的展覽活動(dòng)。

　　●帶孩子去水果商店觀看各種水果，鼓勵(lì)孩子自己選購(gòu)不同品種的水果。

　　●共同制作水果拼盤。

　　●與孩子一起收集各種水果的圖片

　　●培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。

　　活動(dòng)區(qū)域提示

　　名稱指導(dǎo)要點(diǎn)

　　娃娃家●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒用各種“水果”招待客人�！裼酶鞣N水果玩具制作水果拼盤。

　　美工區(qū)●提供一些水果(楊桃、花紅等)橫切面，讓幼兒蘸上顏色印畫(huà)�！裼脠�(bào)紙揉捏成各種水果形象，并涂上水粉顏色�！衲嗨芩�果娃娃。●刷色找水果。教師用白色油畫(huà)棒在白紙上畫(huà)出各種水果外形，幼兒用較稀的水粉顏色刷色，“找”出這些水果并說(shuō)出其名稱。●在網(wǎng)狀水果外包裝中塞入報(bào)紙或彩色縐紙，兩端扎緊，做成水果�？勺鳛橥婢撸�也可懸掛起來(lái)裝飾環(huán)境。

　　科學(xué)區(qū)●提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調(diào)制飲料。提供可參照的表格，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察和記錄。如同樣多的水中，放入一勺果珍和放入三勺果珍會(huì)有什么區(qū)別？同樣放入三勺果珍，加入不同量的水，味道會(huì)有什么不同？

　　●提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗。●收集各種水果核，用小塑料袋裝好，供幼兒觀察、擺弄。●提供幼兒活動(dòng)材料第二冊(cè)第56—26頁(yè)《水果制品》。

　　益智區(qū)●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒按物點(diǎn)數(shù)。●提供各種水果圖片，學(xué)習(xí)按大小、顏色、名稱進(jìn)行分類，比較大小，進(jìn)行間隔排列等�！駥⑺�果圖片與實(shí)物或水果玩具一一對(duì)應(yīng)。●提供活動(dòng)材料第二冊(cè)第18頁(yè)《水果連線》。

　　表演區(qū)●用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進(jìn)行表演。

　　角色區(qū)●利用美工區(qū)制作的作品開(kāi)”水果店”，進(jìn)行買賣游戲。●提供空的水果籃及各種水果，引導(dǎo)幼兒擺放水果花籃，進(jìn)行游戲。

　　閱覽區(qū)●提供各種圖書(shū)供幼兒閱覽�！裼兄攸c(diǎn)地指導(dǎo)幼兒閱讀《蛤蟆種瓜》（見(jiàn)幼兒活動(dòng)材料第二冊(cè)第2l一23頁(yè)）●提供活動(dòng)材料第一冊(cè)第24頁(yè)《瓜娃娃》。

　　教學(xué)活動(dòng)計(jì)劃表

　　周次名稱活動(dòng)目標(biāo)

　　第一周水果照相館●喜歡水果，能正確說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱，并了解其典型特征�！裾J(rèn)識(shí)幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。

　　水果全家福●學(xué)習(xí)3以內(nèi)手口一致點(diǎn)數(shù)，并說(shuō)出總數(shù)�！衲軈^(qū)分明顯的大小差異，有初步的大小概念。

　　水果謎語(yǔ)●能積極參與猜謎活動(dòng)，初步感受猜謎的快樂(lè)。●鞏固對(duì)某些水果特征的感知。

　　酸酸甜甜的桔子●嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道�！裰�道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。

　　蘋果歌●愿意和同伴一起參與歌唱活動(dòng)，感受歌曲活潑歡快的特點(diǎn)。●學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的仿編并演唱給大家聽(tīng)。

　　第二周蛤蟆種瓜●愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語(yǔ)表達(dá)能力�！裰�道種瓜是一件不容易的事，不能太著急。

　　切西瓜●愿意參與體育游戲，體驗(yàn)在游戲中奔跑、追逐的樂(lè)趣�！衲芨鶕�(jù)指令做相應(yīng)的動(dòng)作。

　　水果沙拉●知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉�！窀惺芏喾N水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美�！駥W(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗(yàn)不口同伴一起分享的快樂(lè)。

　　瓜娃娃●感受兒歌的韻律美�！衲苡泄�(jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音叫g(shù)uā。

　　隱身水果●能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。●體驗(yàn)自己動(dòng)手調(diào)制飲料的樂(lè)趣。　　

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