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巴國(guó)云豆糕

來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-21 15:46:18

說兩句

  巴國(guó)云豆糕

  口味:甜味

  工藝:蒸

  巴國(guó)云豆糕的制作材料:

  主料:糯米粉1500克

  輔料:淀粉(玉米)100克,核桃150克,黑芝麻50克,蘋果脯200克,葡萄干200克

  調(diào)料:豬油(煉制)30克,白砂糖150克

  教您巴國(guó)云豆糕怎么做,如何做巴國(guó)云豆糕才好吃

  1.將糯米粉盛入盆內(nèi),加入白糖、三花淡奶、鷹栗粉、豬油、適量清水和勻成糊漿狀,再倒在方盒內(nèi)壓平;

  2.面上撒上黑芝麻、核桃仁、什錦果脯,上籠蒸熟,待冷卻后切成長(zhǎng)方形塊狀即成。
 

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