來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-21 15:07:16
鮮奶水晶香蕉
口味:酸甜味
工藝:其他
鮮奶水晶香蕉的制作材料:
主料:牛奶150克,香蕉500克
輔料:金糕50克,瓊脂15克
調(diào)料:冰糖50克
教您鮮奶水晶香蕉怎么做,如何做鮮奶水晶香蕉才好吃
1.冰糖內(nèi)加水溶化出冰糖水待用;
2.香蕉去皮切片,加少許糖水腌一下;
3.山楂糕切丁或條;
4.瓊脂加水泡軟,加1500克水煮沸,加入冰糖,用大火熬20分鐘;
5.加牛奶、香蕉片,離火冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍2小時(shí)至凝結(jié);
6.食時(shí)切成小塊,加入冰水,放上切好的山楂糕即可。
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