材料：牛奶半盒(100毫升左右)、即食燕麥片20克、雞蛋一個、葡萄干一小把、火龍果半個、圣女果3—5枚(數(shù)量按一人份)

　　制作：

　　1、在小鍋中加入一杯水和適量燕麥片煮開；

　　2、在麥片中打入一個雞蛋，將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關火；

　　3、沖入鮮牛奶，牛奶的冷熱程度可根據個人喜好而定；

　　4、最后把火龍果肉和圣女果切成丁，連同葡萄干一起加入到牛奶麥片中，攪拌均勻即可食用。

　　燕麥營養(yǎng)豐富，其獨特的水溶性纖維可延長食物在胃內停留時間，推遲小腸對淀粉的消化吸收，有飽腹感，能持久穩(wěn)定地提供能量，燕麥高含量的膳食纖維，還能促進胃腸蠕動，改善便秘，從而起到滑腸通便排毒養(yǎng)顏的功效。由燕麥片搭配雞蛋牛奶和蔬菜水果制成的早餐，囊括了蛋白質、膳食纖維、微量元素及豐富的維生素，在提供持久能量的同時又保持了均衡營養(yǎng)，成為白領最愛的、老少喜愛的排毒早餐。

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