東北菜：清扒哈拉巴

　　主料

　　豬哈拉巴1個。

　　配料

　　生菜葉。

　　調(diào)料

　　醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜末。

　　制作

　　將豬哈拉巴用清水煮至九成熟撈出，剔骨，生菜葉墊盤底，剔下的骨頭放在生菜葉上，然后將剔下的肉切成塊狀堆在骨頭上，用醬油、芝麻油、蒜泥、紅油、香菜調(diào)合成汁，食時蘸著醬汁吃。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看