小炒蝦仁

　　原料：鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。

　　制法：1.西芹切段或片，與白果仁、杏仁、百合等一同焯水；

　　2.蝦仁上漿，并放在油鍋里過一下；

　　3.取出后與西芹等一同炒制即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　多準備幾種配料與蝦仁一起炒，讓來自海洋的營養(yǎng)變得更豐富。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴，會讓媽咪看見它變得高興起來。

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